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坚守两条底线,粮油企业责无旁贷
编辑:益海嘉里    转载媒体:    发表于:2022-02-28

2022年中央一号文件《中共中央国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布,全面部署2022年乡村振兴重点工作。近万字的文件强调,要牢牢守住保障国家粮食安全和不发生规模性返贫“两条底线”。

 

这两条底线,对农业农村工作至关重要。而粮油企业,作为连接农产品生产和消费的桥梁,助守两条底线责无旁贷。

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

助守保障粮食安全底线

 

一号文件把“抓好粮食生产和重要农产品供给”摆在首要位置,并对此提出了5项要求。

 

第一条是“稳定全年粮食播种面积和产量”。保障粮食安全,首先要稳定粮食产量。为了达到这一目标,除了“全面落实粮食安全党政同责,严格粮食安全责任制考核”之外,通过市场等机制保障农民种粮收益,鼓励农民种粮,也是重要的手段。为此,除了提高稻谷、小麦最低收购价,稳定玉米、大豆生产者补贴和稻谷补贴,粮食作物完全成本保险和种植收入保险等鼓励政策之外,文件还提出大力开展订单农业、加工物流、产品营销等,提高种粮综合效益。

 

益海嘉里金龙鱼作为粮油行业领航企业,充分发挥供应链优势,积极践行订单农业、农产品精深加工、品牌产品销售及服务于一体的“三产融合”机制,“前端惠农、后端惠民”。目前,益海嘉里金龙鱼已在黑龙江五常、辽宁盘锦等全国多地设立29个水稻生态种植基地,推广订单农业模式,为农民提供种植技术、水土检测、销路支撑,帮助农户增收增产。

 

 

粮食产量稳定了,在粮食加工储运等环节加强技术应用,节粮减损,也是保障粮食安全的重要手段。

 

在加工环节,过度加工会导致大量粮食损失。农业部2014年发布的关于加强粮食加工减损工作的通知显示,因过度加工我国每年损失粮食150亿斤以上。

 

此外,过度加工还会导致食物中营养物质大量流失,还大大增加了用电量,造成资源能源浪费。益海嘉里金龙鱼在行业中积极倡导适度加工,以实现尽可能的节粮减损。

 

益海嘉里金龙鱼也不断采用低温存储、充氮保鲜等先进的科学技术,并采用精细化管理,减少粮油在储藏和运输环节中的损失。

 

 

 

一号文件还特别提出要大力实施大豆和油料产能提升工程。提升大豆产能,需要增加大豆播种面积,并通过农业科技提高亩产量。同时也提出,要在长江流域开发冬闲田扩种油菜;支撑扩大油茶种植面积,改造提升低产林。

 

食用油是益海嘉里金龙鱼重要的业务板块之一。益海嘉里金龙鱼立足各地特产油料作物,积极拓展花生油、菜籽油以及山茶油、胡麻油等品类,扩大油料的多元供给。在新疆、四川等地,益海嘉里金龙鱼设立了菜籽油加工基地和油菜种植基地,通过订单农业等形式,支撑农民扩大油菜种植。在我国胡麻主产区新疆自治区,益海嘉里金龙鱼建立胡麻油生产基地,推动胡麻产业的发展。

 

在生产优质产品的同时,提高农产品综合利用率同样不能被忽视。作为稻谷生产和消费第一大国,我国米糠副产品营养价值和资源效益没有得到充分发挥。如果全国年产两亿吨水稻副产品米糠全部用来榨油,相当于约1300万吨大豆出油,等同于为国家节约了1.1亿亩大豆种植耕地,将大大提高中国食用油自给率。

 

稻米油有效利用传统大米加工的副产品米糠生产油料,提高价值。益海嘉里金龙鱼十年磨一剑推出的稻米油加工技术,所生产的稻米油,富含谷维素、植物甾醇、维生素E等天然活性营养成分,不仅在国内市场大受欢迎,还出口到日本、美国等。

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

助守不规模性返贫底线

 

2020年,我国取得脱贫攻坚战全面胜利。但是也要看到,脱贫地区收入水平还比较低,尤其是新冠疫情的冲击可能对巩固脱贫成果带来一定的影响。因此,2022年一号文件把“不发生规模性返贫”作为另一条必须守住的底线。

 

一号文件指出,要更多依靠发展来巩固拓展脱贫攻坚成果,促进脱贫人口持续增收,要巩固提升脱贫地区特色产业,完善联农带农机制,提高脱贫人口家庭经营性收入。

 

脱贫人口通常都以农业为主要收入来源。发挥当地特色农产品优势,提高农民收入,是巩固脱贫成果的重要途径之一。益海嘉里通过自身经验摸索出了可复制的蔚县产业精准脱贫的模式,即“订单种植、全链整合、品牌赋能、盈利反哺”。在政府协助下组织贫困户订单化种植优质谷子,再溢价收购并加工成品牌产品,借助企业强大号召力实现产品增值目的,同时将所得利润反哺当地扶贫开发,改善县域经济条件。

 

益海嘉里金龙鱼在河北蔚县推进的蔚县小米精准脱贫项目,充分发挥当地“蔚州贡米”这一特色优质农产品以及粮油领航企业的加工、渠道等产业优势,把小米做成产业,为蔚县脱贫摘帽做出了重要的贡献,也将继续为蔚县巩固拓展脱贫成果发挥作用。此外,益海嘉里金龙鱼还在内蒙古兴安盟发展甜菜产业。益海嘉里金龙鱼投资的制糖企业内蒙古荷丰农业股份有限企业,通过订单农业模式,支撑广大农户种植甜菜,脱贫致富。

 

巩固脱贫成果,实现乡村振兴,离不开乡村地区二三产业的发展。一号文件提出,要持续推进农村一二三产业融合发展,鼓励各地拓展农业多种功能、挖掘乡村多元价值,重点发展农产品加工、乡村休闲旅游、农村电商等产业,支撑农业大县聚焦农产品加工业,引导企业到产地发展粮油加工、食品制造,大力发展县域富民产业。

 

县域是与广大农村联系最密切的城镇区域。只有县域经济发展,才能带动农村振兴。而在农业大县,农产品加工是充分发挥当地农业优势的产业。

 

位于黑龙江齐齐哈尔市富裕县的益海嘉里金龙鱼现代农业产业园便是益海嘉里金龙鱼在助力县域发展上迈出的重要一步。2021年,益海嘉里(富裕)现代农业产业园的玉米淀粉加工项目已经投产,而在产业园全部建成后,将成为黑龙江乃至全国、全世界非常大型、品种齐全的现代化农业综合加工基地之一,推动富裕县乃至齐齐哈尔市农产品加工产业升级,助力富裕人民的富裕生活。

 

不仅是现代农业产业园,为了更好地为助农利农做出贡献,益海嘉里金龙鱼的粮油加工基地大多位于县域,比如山东兖州、陕西兴平等地。这些粮油加工基地,立足县域,辐射乡村,一方面为当地农产品提供了稳定的销路,另一方面也提供了众多就业机会,为农民增收、农村一二三产业融合发展发挥了作用。

 

 

2022年中央一号文件是进入21世纪以来第19个引导三农工作的中央一号文件,充分体现了中央驰而不息重农强农的坚定决心,而牢牢守住两条底线的说法,更是体现了底线思维。粮油行业作为与农业农村联系极为紧密的产业,有责任为重农强农、乡村振兴,为守住两条底线,贡献更多力量。益海嘉里金龙鱼作为粮油行业领航企业,将一如既往地服务国家政策,助力农民增收、乡村振兴。

文中部分数据来源光明网、经济日报

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